Galleta con pepitas de chocolate

Galleta con pepitas de chocolate

Unas típicas galletas con pepitas de chocolate
Tipo Golosina, merienda
Consumo
Origen Gastronomía estadounidense
Distribución Mundial
Ingredientes harina y Chispa de chocolate

Una galleta con pepitas de chocolate o con chispas de chocolate es una galleta de origen estadounidense con pepitas de chocolate como ingrediente distintivo. La receta tradicional combina una masa a base de mantequilla y azúcar moreno o blanco con pepitas de chocolate semidulces.
Las variaciones incluyen recetas con otros tipos de chocolate o ingredientes adicionales, como nueces o avena.


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